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「大部分人都認定，飢餓會影響心情甚至是行為，讓人更具侵略性、更加衝動。但我們還是不太了解餓到生氣的心理機制，」北卡大學心理及神經科學系博士研究生、《Emotion》期刊新研究的主要作者麥柯馬克（Jennifer MacCormack）表示。
麥柯馬克團隊進行了一系列實驗後發現，壓力大或是不了解自身情緒，都有可能讓人從餓變為餓到生氣。
首先，研究者請來超過400人進行線上實驗。在其中一項實驗中，受測者會先看一張圖片（圖片的目的為引發正面、中立或負面感受，例如小狗、燈泡或蛇），再看一張意義模糊的圖片（本實驗使用中文象形字），接著詢問他們的飢餓程度，再請他們就討人喜歡的程度，為那張意義模糊的圖片評分。
