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90%農校生不從農?三方聯手要讓農校起死回生

當農校學生畢業後都到便利商店跟加油站打工,當農校學生第一志願是服務業,學用落差這麼大的農校,該怎麼復興?政府喊的10年3萬青農,能有解嗎?

學用落差-技職-農校-農業缺工 旗山農工為「高職農校策略聯盟」的一員,學生們透過合作的企業、農場實習,有系統地認識台灣農業現況。圖片來源:鍾士為
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高雄美濃同心園有機農場裡,超過100名國小學生體驗食農教育。帶隊的是旗山農工休閒農場科的學生,高三姬睦翔和同學帶著學生在農場裡,拔八色蘿蔔、清洗蘿蔔、認識病蟲害,甚至下手煮親手採摘的蔬菜,大手牽小手,從產地到餐桌,帶著小學生走過一輪。(延伸閱讀:學校教你種田 食農教育串起社區

「學校食農教育沒學到這麼多,」姬睦翔講話很小聲,很難想像靦腆的他,竟可以掌控活動現場。他在學校實習農場學的是實作種植,技藝檢定考造園景觀,都跟現在休閒農業關注的領域不盡相同,未來要接下家中果園的他,看到了新的經營方式。(延伸閱讀:佳冬高農 台灣型農  一手包辦農場到餐桌

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