- 天下Web only
1. 選擇低脂或零脂沙拉醬
這些沙拉醬也許本身比較健康，但普渡大學2012一項研究顯示，缺乏肢體可能會讓你更難吸收沙拉的營養，讓你失去蔬菜提供的抗疾成份。
例如與對抗癌症、心臟病、視覺喪失有關的類胡蘿蔔素，搭配有脂沙拉醬時更容易從蔬菜吸收。儘管低脂、零脂沙拉醬可能讓你少吃一些卡路里，卻失去了蔬菜的好處，並不划算。
那你該吃什麼呢？該研究發現，以單元不飽和脂肪（Monounsaturated fat）為主的沙拉醬（也就是酪梨、橄欖油、芥菜籽油）最能幫助有效吸收營養、限制脂肪攝取。
2. 狂塗防曬乳液
你應該每天擦足夠的防曬乳液／防曬油，但你要閱讀成份。有些消費者健康團體建議看看成粉裡是否有octinoxate，這是一種防曬、肌膚商品中常見的化學成份，被美國環境工作組織（Environmental Working Group）列為帶有中高健康風險。
