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一般人很容易在早餐攝取過多的碳水化合物，搭配莓果來吃，不但可以補充新鮮蔬果，更可以幫助你減肥。
首先，莓果含有豐富纖維，只要吃一小小碗覆盆子，你大概就攝取到一天所需纖維的1/3。你的身體無法分解這些纖維，所以它會存在你的消化系統中較長的時間，給你較長時間的飽足感。
「覆盆子的醣類和纖維比例特別好，」美國知名營養師薩斯（Cynthia Sass）說，「只要把覆盆子加到早餐中，你又可以一路飽到中午。」
莓果的好處還不只如此！
《英國醫學期刊》（BMJ）一篇歷時24年的研究報告發現，攝取最多黃酮類化合物（Flavonoid，又稱類黃酮）的成年人，最不容易發福。哪些食物含有豐富的類黃酮呢？依然是草莓、藍莓與黑莓。
