一文看懂頭條類型。

外食有害健康 又多一個新理由

一般人都知道,外食可能會讓你多吃一些不健康的糖和脂肪。一項新研究指出,還有另一個最好別外食的理由:鄰苯二甲酸酯。

外食-健康-生育-塑化劑 圖片來源:shutterstock
其他
  • 天下Web only

你可以在好幾百種消費商品中找到鄰苯二甲酸酯這種可能有害的化學物質,包括香水、頭髮噴霧、洗髮精,以及處理、包裝食物用的塑膠。

吃進這些化學物質與年幼男孩的生育缺陷、年紀較長孩子與成人的行為問題和肥胖有關。若在母體內接觸到鄰苯二甲酸酯,也可能改變男性生殖系統的發展,造成一或兩個睪丸功能不全。

科學家也懷疑,這種化學物質可能擾亂荷爾蒙,或許會導致生育能力出問題,也與兒童肥胖、氣喘、神經問題、心血管問題甚至癌症有關。

沒有參與這項研究的西雅圖兒童醫院小兒科醫生、華盛頓大學副教授薩斯亞納拉亞納(Dr. Sheela Sathyanarayana)說:「鄰苯二甲酸酯會影響體內的荷爾蒙。」

「荷爾蒙對於正常身體功能如繁殖或代謝至關重要。」

您已經是訂戶? 登入
線上+紙本閱讀
全選-未開始Paywall P0
  • 全選-未開始
查看訂閱方案

你是學生嗎?完成驗證即可享每月$99元優惠

你可能有興趣
#廣編企劃|本質、細節、突破 — 定義當代的品味座標(KPI:458,000)
最新訊息
非會員1-未設定時間
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容