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的確，比起溫暖的身體，寒冷的身體會燃燒更多能量來維持溫暖。但《Vox》指出，在冷天運動不會像你想得那樣燃燒那麼多卡路里。
首先你要知道，有一個過程叫做「產熱作用」，也就是天冷的時候，身體會創造出熱能。一種方法是透過顫抖，也就是肌肉不由自主地收縮以產生溫暖並維持體溫。你也可能開始燃燒「棕色脂肪」，也就是主要功能是製造熱能的一種脂肪組織。它與儲存熱能讓你溫暖的白色脂肪不同，棕色脂肪燃燒熱能以維持溫暖。
美國國家健康研究所代謝專家賽佩斯（Aaron Cypess）比喻，這兩種細胞就像在高速公路上疾駛的油罐車和卡車。兩台車都有燃料（脂肪），但油罐車儲存燃料以備之後使用，那就是白色脂肪。而跑車儲存燃料是為了燃燒它，那就是棕色脂肪，分解這些脂質以釋放熱能、讓你溫暖起來的過程就是「非顫抖性產熱」。
