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研究發現,服用單一維他命補品(而非多重維他命或單從飲食中攝取)的男性,肺癌風險增加30%至40%。
研究作者、俄亥俄州立大學醫學院癌症預防控制部門流行病學者布拉斯基(Theodore Brasky)指出,這項效果似乎是因為正在吸菸的男性,服用的維他命B6和B12遠超過每日建議用量。
布拉斯基認為,這些結果指出,對男人而言,高劑量維他命B、吸菸和肺癌風險之間有增效作用。
研究發現,正在吸菸、服用最多劑量維他命B6的男性,6年間罹患肺癌的風險較沒有服用維他命B6的男性高出2倍。在維他命B12的情況下,風險接近增加3倍。這些人服用的維他命B6比每日建議用量高出10倍多,B12則多出22倍。
布拉斯基說,很多高劑量維他命B都號稱能增加精力、提供其他未經證實的益處,「那是行銷,不是科學」。
這項研究以約7.7萬名華盛頓州的50-76歲成人為對象,包括3200名男性抽菸者,當中有139例肺癌。超過93%受試者是白人。
整份完整研究中,不吸菸者的肺癌比例實在太少,因此未納入分析。肺癌風險增加的情形似乎沒有出現在女性或服用維他命B9的情況下。
其他研究者的發現不大相同,部分研究認為維他命B6與較低的肺癌風險有關,另一項研究發現B12與肺癌風險無關。本研究作者認為,這種差異是因為這些研究是測量血液中的維他命B,而不是透過飲食調查,也可能是肺癌本身升高了體內的這些維他命B。
史隆凱特琳紀念癌症研究中心(Memorial Sloan Kettering Cancer Center)流行病學家坎特(Elizabeth Kantor)表示,這些研究彼此矛盾的原因很難說。
專家警告,聚焦維他命B並非對抗肺癌的最有效手段。布拉斯基說,吸菸才是最重要的原因,不只肺癌,很多癌症都是。
根據美國疾病管制暨預防中心,美國有80%至90%肺癌是吸菸導致,吸菸者得肺癌或肺癌死亡的機率是不吸菸者的15-30倍。肺癌是造成最多美國人死亡的癌症。
布拉斯基說,最簡單的原則是,如果你是男性吸菸者,想吃維他命B,就停止吸菸。他說:「吸菸是肺癌最重要的成因,而這是可以預防的。」
目前還無法確切知道維他命B影響癌症風險的原因,但有些人認為這與維他命B和「單碳代謝途徑」的互動有關。這項途徑對於維持DNA完整性、規範基因表現相當重要。
(資料來源:CNN、Medical News Today)