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雲端科技X行動管理:把寶貴的時間用在經營夢想上

萬物聯網時代是中小型餐飲業者崛起的機會-根據財政部的統計,餐飲業的銷售額近幾年的年成長率都在6-9%之間,年銷售額已突破四千億元。加上日韓新馬泰和歐美逐年增加的旅客人數,也吸引更多人加入,競爭日益激烈。另一方面,由於網路科技普及,消費者習慣網路訂位、依賴網路評價和口碑更勝品牌知名度,加上樂於分享經驗等消費特性,不論好壞的用餐經驗都能一傳千里。

遠傳-中小型餐飲業-雲端科技-行動管理 圖片來源:遠傳
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上述現象對中小型的餐飲業者而言,是崛起的機會也是必須謹慎面對的挑戰,業者必須更積極建立自己的特色,透過數位轉型將作業e化、服務科技化,才能擁有自己的利基舞台,在大型連鎖餐飲業者的圍攻中屹立不搖,持續創新以吸引穩定的客源。

老闆忙不過來?!內、外場大小事,遠傳幫你輕鬆搞定

創業初期不免要撙節開支,常常都是老闆親力親為,忙進忙出難免忽略更重要的策略發展、顧客經營。很容易一頭鑽進廚房,而忘了抬頭看看消費者和環境的變化,因此「忙到沒時間去想下一步」是多數業者碰到的難題。再加上申請網路、架設網站、設計自己的APP、線上訂位、POS系統等都必須各自接洽不同的廠商,耗損大量金錢、精力。

因此,應該要善用雲端科技服務來省時省力,像是近期遠傳電信推出一系列「頭家輕鬆配」超值服務,無論是初次創業還是轉型升級,都可從中挑選適合你的配套工具,例如:雲端POS系統,只要一台平板,輕鬆處理前台點餐和結帳,還能分析銷售數據,掌握顧客喜好研發新菜;而行動開店APP,兼顧行銷推播及熟客管理,提升店內回客率。

另外,業者不需有資訊科技的背景,只要一通電話,遠傳的專業團隊就能讓傳統的餐飲業也可輕鬆跨入雲端科技的應用,從線上訂位、用專屬的APP推播優惠、統計銷售數據、管理員工打卡和薪資結算、重要資料雲端備份,甚至店內的監視錄影都能一次到位。

善用數位工具來處理瑣事,把寶貴的時間省下來發展獨特定位和經營顧客關係,在數位科技的年代更顯重要!


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