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「低碳、中蛋白、高脂肪」的生酮飲食正夯,但目前比較證實有效的是對肥胖與血糖控制的效果。(延伸閱讀:台灣瘋「生酮飲食」,可減重又能餓死癌細胞?)
其中,不可忽略的事實是,生酮飲食還缺乏長期的研究,效益或可能的副作用為何,有待時間驗證。
另一個重點是,每個人的身體狀況與生活狀況都不同,一定要考量個體差異。
樂活診所新陳代謝科主治醫師黃峻偉、宜蘭游能俊診所院長游能俊有以下十點建議:
對健康的人來說:
一、低醣飲食可能會影響生長發育,小朋友、青少年都不建議採行。
二、要執行生酮飲食前,建議先做身體檢查。以避免隱藏的問題如尿酸、痛風或是腎功能等代謝不良等。