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洗衣煮飯,一台機器就可以同時完成了?!這個瘋狂想法來自以色列特拉維夫的加茲特。
他希望能將牛排、鮭魚等各種各樣的食物,預先使用防水袋包裝,並在包裝上用類似「洗標」的方式,提供洗衣溫度、營養等資訊。
現年31歲的加茲特表示,他的想法源於真空低溫烹調法,不過,與其用攝氏58度烹煮肉品2.5小時,你可以直接把洗衣機設定為「合成纖維」,然後選擇長洗程。
他的靈感來自紐約流浪者的日常作息。
正如一位流浪者部落客所言,對流浪者來說,自助洗衣店可能是世上除了圖書館之外最有用的地方了,你可以洗衣服、裝水、找插座、清理身體、上廁所、好好休息幾個小時等。
因此,加茲特心想,何不打造一種能在洗衣店完成的烹調方式?