為何有些企業可以「無庫存」的開店?坐落在紐約曼哈頓第五大道的男裝電商波諾波斯(Bonobos),銷售襯衫、西裝褲,但沒有消費者能從店裡把任何衣物帶回家。
二○一一年,當波諾波斯首次嘗試這個概念時,像一個玩笑,但它從德州到加州,已有二十個類似展示間,並且計劃今年至少再展七間店。
這種新零售模式的核心概念,是將消費行為之中的「購買」與「取貨」分開。類似模式過去最多只限於銷售體積龐大、難以自取的商品,例如家具。而現在服飾零售業者,也發現了傳統商店的劣勢。
如果服務與銷售在同一個地點,必定需要租用較大的空間,而且員工每天花多少時間補貨,就代表減少多少時間在關注顧客。
除此之外,公司永遠沒辦法精準預測哪些商品會在哪些店賣出,難免有些衣服會因長久滯銷而被汰換銷毀,進而抵銷利潤。
網路商店比較沒有這類困擾,但有另外一種困擾:許多消費者想要在購買前,確認衣服合身與否,或穿起來的感覺。因此,網路男裝品牌波諾波斯順勢推出展示間,銷售員唯一的工作就是幫助每一個消費者找到他喜歡的衣服,確認適當的尺寸,並在網路下單,「我們的績效確實提高了,因為我們沒有庫存,」創辦人鄧恩(Andy Dunn)表示。
而成立四年的亞洲電商Zalora,則繼續延伸這種新零售模式,在新加坡、馬來西亞、香港、印尼、菲律賓,設置「快閃型」展示間,消費者在展示間可以試穿Zalora的衣服,也可以跟造型師聊聊,如果要上網下單,可以透過電腦上網,或是使用Zalora的手機app掃描QR code下單。
顧問公司康露米諾的執行董事桑德爾分析,對於傳統的零售業者來說,這種模式需要顛覆既有的分銷配送網路,因為送一箱箱的商品到店面,和送一件件的商品給個人,大不相同。
但是對許多說年輕的零售商而言,網路銷售和展示間銷售可能就是未來經營模式,尤其比起傳統商店,展示間還是比較便宜。這也意味著,他們可以更快速展店、找到更多消費者。(羅之盈譯)
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