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工作繁忙無比，而在壓力大又饑餓的時刻，吃份豐盛可口的午餐、喝杯手搖杯飲料，實在是難以抵擋的誘惑。大餐或高糖食物雖然能帶來短暫的歡愉，但也很快就會讓你精神不濟，失去工作效率。
試試這些CNN讀者提供的自製午餐建議吧。這些食譜都很西方，但一週五天有一 、兩天如法泡製，還真不錯。
1. 波蘭美食
烘烤馬鈴薯加蛋，非常適合在家工作的人。馬鈴薯切半，放進烤箱45分鐘至1小時；最後5分鐘時，在馬鈴薯上挖個洞，打個生蛋進去。烤完之後，再灑點辣椒粉和海鹽，就是一道美味的餐點。
還有另一道餐點：撕開歐式麥包，抹上一些低脂瑞可達起司，再加上蜂密和百里香。這樣的組合實在太棒了。
2. 變化多端的沙拉
