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有別於一般印度電影動輒超過3小時的片長， 《印度總舖師》以84分鐘的精簡篇幅，帶領觀眾無負擔的概覽印度美食與文化，無論是廚房裡餐桌上的豐盛佳餚，還是大街上色彩節的狂歡揮灑，無一不透露出專屬於印度人繽紛歡快的質地，盡顯國情特色。大量美食特寫鏡頭，尤其是料理過程拍得極好，光是看著香料拌入食材，就讓人產生香氣四溢熱氣騰騰之感，是場色香味一應俱全的觀影饗宴。
這對主廚兄弟，拉基師與賈基師（哈，翻得也太有趣！），分家後各擁一半家傳食譜，哥哥是前菜霸主，弟弟是主菜泰斗，兩家餐廳「金好呷」與「金好佳」（又哈！）對門而立分庭抗禮，上門的客人也不是傻子，資訊流通、媒體介紹加上內行門道，久而久之形成了先去拉基師餐廳吃前菜，再去對面賈基師餐廳吃主菜的詭異風氣，讓雙方不容水火的恩怨愈演愈烈。
