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隔段時間開一趟車到量販店或超市買東西，已經是很多家庭的例行公事，多了方便，少了趣味和人味，不僅家庭式商店逐漸消失，買家、農家和賣家間的互動也愈來愈少。
不過，如果想要仔細觀看想買的食物、享受人聲鼎沸的熱鬧和各種氣味，還是得去傳統市場才行。BBC選出了7個全世界最美麗的傳統市場，逛它一趟，採集感受最在地的飲食文化。
洛杉磯Grand Central Market
Grand Central Market座落於洛杉磯市中心，於1917年開幕，服務一代又一代的移民；今日，8成買家為西裔美國人，此地販售大量新鮮蔬果和西班牙食物，亦反映了此事。
西雅圖Pike Place Market
西雅圖Pike Place Market於1907年開張，建築混合了多種風格，商品從鮮魚到當地產品無所不包；運氣好的話，甚至還能見到派克市場資歷最老的販商、西雅圖傳奇人物阿蒙（Sol Amon）。
