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根據荷蘭馬斯垂克大學醫學中心(Maastricht University Medical Center)刊登於《內分泌與代謝趨勢》(Trends in Endocrinology & Metabolism)的研究報告顯示,天冷時,身體會顫抖,製造熱量,而且顫抖時體內消耗的能量是休息時的5倍之多。
此外,天氣冷時,會啓動體內「褐色脂肪組織」(brown fat)的運作,這種脂肪組織會燃燒體內的卡路里,產生熱量,通常年輕人體內通常含有較多這類型的脂肪組織。
不過,你可以靠自己的努力,增加體內的褐色脂肪組織。馬斯垂克大學醫學中心研究發現,當人們連續10天、每天在攝氏15度的空間內待6小時,不僅更能適應低溫的環境,而且體內的褐色脂肪組織也會增加。
先前日本也曾進行類似的研究,讓受測者連續6星期、每天在攝氏17度的房間內待上2小時,所有受測者的體重均有下降。
換句話說,溫暖的辦公室或居家,其實是完全不利於減重。當然,沒有必要讓自己冷到感覺不舒服,但是若適當地關掉暖氣,讓室內溫度比你習慣的要再低一些些,或許是比較好的做法。(吳凱琳編譯)
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【新聞來源】
Exposure To Mild Cold Could Aid Weight Loss, Study Suggests