每次到國外遊山玩水，對歐晉德而言，都是一種砥礪：同樣有山有水的台灣，為何不能媲美瑞士、夏威夷？
「我真的很想把我們的地方，建設得那樣美，」歐晉德說出自己最大的夢想。
台灣要媲美瑞士或夏威夷，必須由國土規劃著手。由於這部份是屬於經建會的業務，擔任公共工程委員會主委的歐晉德，除了提供必要的協助，就是從公共工程的品質著手，並且特別重視景觀。
其中尤以北二高的新竹——關西路段，最令歐晉德感到自豪。以桃園大溪附近的一個隧道為例，就是在歐晉德的要求下，工程單位捨棄義大利的大理石，以當地的石頭，雕刻大溪建築物常用的花紋，然後兩邊種上原生的夾竹桃、相思木，成為一個融合自然的景觀。「夾在一路的山水之中，才不會顯得突兀，」歐晉德指出。
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