喝一杯含有豆蔻的咖啡，我能拯救世界，」這是比利時創業家剛特．鮑利(Gunter Pauli)，在他的新書《藍色經濟──我的零浪費小革命》當中鼓吹的精神。
哪怕只是少吃甜食、豬肉；或是多在室內放置盆栽。鮑利相信，只要改變自己的生活，就能挽救這顆垂死的星球。
他有這種把握，因為他是「藍色經濟」創始人、國際智庫「零排放研究創新基金會」創辦者。
二○一○年，他在《藍色革命》一書中，推廣藍色經濟的概念。有別於綠色經濟，藍色經濟不仰賴政府補貼，也不要求消費者購買昂貴的節能產品。
只要用點巧思，人類就能減少污染，化腐朽為神奇，達到節能減碳的目標。
今年，鮑利要帶領全世界的讀者，一起加入藍色革命。二月，他受邀台北國際書展來台發表主題演講，「我們期待政府、企業做太多事情了，」他說，「要改變世局，先改變自己的思考和行為。」
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