如何讓生活美、又有品味？我們都知道，節奏放慢才可以品嘗生活，細嚼慢嚥，才能吃出食材的原味。
怎麼讓自己的生活放慢？在生活中，要設計一些物件，讓整個人能夠平靜下來，例如使用白色。假如還是用非常繽紛、華麗、精緻的東西，是無法安靜下來的。
我使用的顏色都非常簡單，家裡可說是「家徒四壁」，哈哈！就是希望留下比較多的空間，能夠沉澱自己。怎樣才能讓自己慢下來？「道具」很重要，例如瓷器就是我的「道具」，不是只有創意、工藝，還有意義、詩意、故事在裡面。
比如說，我們賣得最好的「芭蕾」（瓷杯），它的故事就是一個舞者，用一隻腳尖站著，展現最優美的舞姿，找到平衡感。生活也是一樣，在每個人的生活中，我們也一定會跟周遭很多事物，不管是人還是環境互動，我們都要探索如何找到一個最和諧的、共生共榮的均衡。
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