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清甜豌豆苗做SPA長大

閃亮的賓士六百,開進桃園平鎮的福田綜合農場。從高雄一路北上的賓士主人下車,向農場主人詹朱金買新鮮時蔬和豌豆苗。

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閃亮的賓士六百,開進桃園平鎮的福田綜合農場。從高雄一路北上的賓士主人下車,向農場主人詹朱金買新鮮時蔬和豌豆苗。

詹朱金替客人心疼油錢,「我的生命比油錢值錢十倍,」有病在身的賓士主人,毫不猶豫的回答。
出發到農場前,詹朱金請媳婦炒了一盤新鮮豌豆苗,配飯當早餐。豌豆苗維他命和礦物質豐富,從順腸胃、幫助消化,到預防心血管疾病,都有幫助。

和冬天十四天的產期相較,夏天約七天就能生產一輪豌豆苗,是可以盡情享受的健康食材。

種有機時蔬和豌豆苗的詹朱金,被農委會評選為九十六年十大神農。

三十年來,包括各外國使節等,詹朱金簽滿了上百本訪客名簿。連總統馬英九也曾在部落格裡,記錄他在桃園縣長朱立倫陪同下,到福田農場現吃豆苗,口中清甜的感受。

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