六月豔陽下,荔枝園熱氣蒸騰。高雄縣杉林鄉果樹產銷班第十九班班長陳善命揮汗穿梭林間,摘採蓊鬱樹欉中的點點鮮紅。
因為暖冬、開花少,加上才剛採收過一批,園內只剩下零星果實。但隨著柔軟枝條垂下的荔枝新品種「玫瑰紅」,個個豔紅渾圓。單顆的重量約在二十三至三十克間,和玉荷包相當。
玫瑰紅表皮沒有玉荷包突出的刺,底部卻有條明顯的縫合線,沿線用食指、拇指用力一按,往兩旁剝,就露出晶瑩白晰的果肉,吃時不沾手;而且玫瑰紅的果肉水分較少、口感Q,還帶有一股玫瑰香。
採訪的前一天,農委會才以一台斤三百元的高價,向陳善命買了六斤回去。
荔枝園裡的科學家
陳善命是很有實驗精神的荔枝農,腳步總走在別的農夫之先。
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