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為什麼「健康」飲食反而讓你很疲憊?

有時候當你下定決心要開始健康人生、戒掉油炸肥胖食物,狂吃蔬菜水果、少吃肉、多吃植物為基礎的飲食,含淚拒絕麵包、餅乾、蛋糕,結果常常昏昏欲睡,感覺體力很差、疲憊不已?

健康飲食 圖片來源:Shutterstock
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這種生活看似健康,其中卻有些NG行為會剝奪你的精力。

看起來最健康的做法,有時反而讓你遠離目標。

有執照的美國營養學家昂颯麗(Yasi Ansari)說:「健康飲食有時候會變得不是那麼健康,若你禁制太多,反而會抽乾你的精力。」

以下幾種健康飲食做法可能讓你精神欠佳、反應變慢:

1.    減少太多卡路里

有執照的營養學家狄若帛緹絲(Elizabeth DeRobertis)表示:「若你為了減重,劇烈減少攝取的卡路里,可能會使身體欠缺一整天下來需要的能量。」

食物提供讓你一整天集中精神、維持效率需要的能量,有些人為了減重覺得吃愈少愈好,但狄若帛緹絲說長期來說這是沒用的。身為GPS減重計畫創辦人,她指出如果在飲食方面太禁慾,代謝會變慢,你會感覺能量被抽乾,也會太餓而暴食。

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