經典酸甜鳳梨醬與奶黃 交織經典月餅迷人風味
《微熱山丘》最廣為人知的土產鳳梨內餡，是本次「鳳梨奶黃月餅」不可或缺的重要食材。堅持真材實料、無人工添加，嚴選台灣土產鳳梨，經人手削切處理，耗時費工熬煮成的酸甜鳳梨醬，將南投八卦山間陽光映照下的微熱果香完美封存。為了愈加貼近傳統月餅的風味，師傅匠心獨具地加入濃郁奶黃，酸甜之中嚐得到一絲絲鹹香，也恰如其份地喚起人們對中秋節的經典印象，讓傳統的月餅擁有創新的風味。
月餅外觀是多層次的「鳳梨花」家徽圖騰，除了象徵「吉慶豐收」的意涵，同時也意味在此佳節時刻，多了一份最真摯的微笑與祝福。
《微熱山丘》印有立體鳳梨花圖騰的月餅，讓十週年別具意義。
從新進市場的年輕烘焙品牌逐漸拓展到眾所皆知，創立十年來，《微熱山丘》為了堅持自我，這條路走得辛苦，卻也不孤單。「鳳梨奶黃月餅」不只靠自家累積的經驗，還找來同樣想為天然美味盡一份心力的「真食夥伴」《伊莎貝爾》攜手合作。打破同行相忌的迷思，對水果加工處理到烘培一手掌握的《微熱山丘》，與製作月餅經驗老道的《伊莎貝爾》合作，從內餡、餅皮到外觀模具，不只是複製既有的月餅經驗，而是從頭定義美味的標準，雙方共同經歷近一年的協調與嘗試，終於研發出「鳳梨奶黃月餅」，從色、香、味的美食三大定義中，延伸到真實、工藝、與美味三者兼具，成為一顆顆飽滿心意、風味獨有的限量月餅，為業界再添佳話。
《微熱山丘》研發「鳳梨奶黃月餅」，並結合「真食夥伴」《伊莎貝爾》的製作經驗。
「鳳梨花」家徽圖騰 「吉慶豐收」的滿滿祝福
《微熱山丘》「鳳梨奶黃月餅」外觀層次分明的「鳳梨花紋」，是特別訂製模具所產出的美好傑作，而這樣的用心也由內而外貫穿於整組包裝。暖黃色的禮盒，外觀覆以鳳梨花浮凸壓印，並採六入裝雙層抽屜式設計，整體外觀簡約優雅。再加上具設計巧思的單把手布提袋，讓禮盒承載「吉慶豐收」的滿滿祝福。
《微熱山丘》「鳳梨奶黃月餅」簡約且用心的的外包裝與提袋。
發跡於南投八卦山，位在「投一三九號公路」上的《微熱山丘》，隱身於樸實的三合院，至今依舊住著靦腆好客的一家人。歷經時代更迭，從早期在紅土山上以種植鳳梨製造罐頭，以及種植中海拔茶類，到面對進口農作造成的經濟改變，讓這裡的村民與土地都失去了生氣。十年前開始，三合院裡充滿著豐收的喜悅，空氣裡飄散著鳳梨醬、奶油與麵粉交織而成的烘焙香氣，《微熱山丘》第一塊鳳梨酥自此誕生。十年後的今天，他們依舊保持初心，堅持為大家帶來天然無添加、陽光烘焙的美味，期待未來的下個十年，《微熱山丘》不只深根台灣，更能走向世界。