距離東京車站不過五分鐘車程的日本橋，是傳統與新生文化的凝聚地。
十七世紀，幕府大將軍德川家康擬定了都市計劃，把日本橋設為東京五大道的起點，帶動了繁榮。擁有三百多年歷史的「越後屋三井吳服店」（現三越百貨），和百年歷史、日劇《半澤直樹》的拍攝場景「三井住友信託銀行本館」，就和新興的商業大樓「Coredo室町百貨」，跨街相對。
而Coredo三館一樓轉角的店鋪「茅乃舍」，更是新舊融合的最佳演繹。
茅乃舍起源於九州福岡，具有一百二十年歷史的小醬油廠。十二年前，現任第四代社長河邊哲司創立了新品牌，販售標榜無添加化學調味的調味料。
至今，茅乃舍已是集團「久原本家」最強大的成長力量，貢獻集團去年二二五億日幣營收中，將近一半的營業額。
訂閱天下電子報（每週五發送）
天下新聞室精選最具時效性、最重要的深度內容，每週五發送
訂閱天下電子報
精選當週熱文，週五寄送
感謝您的訂閱！
請查看您的信箱，我們將寄送驗證信給您，確保未來信件會送到您的信箱
