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可口可樂如何超越自己?

當健康飲食風潮崛起、當各國開始課徵汽水稅,五月剛上任的可口可樂新執行長昆西,要如何帶這個百年老牌走向未來?

可口可樂-汽水稅-瓶裝水-碳酸汽水-多角化經營-經營策略 圖片來源:GettyImages提供
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很少公司能像可口可樂一樣,直接以單項產品定義品牌。作為全球最大的軟性飲料公司,營收四百二十億美元,並以許多深植人心的廣告行銷全世界。但對這個月才上任的執行長昆西(James Quincey)來說,最大的挑戰在於,老牌可口可樂如何超越自己。

儘管消費者市場策略調查機構歐睿國際(Euromonitor)指出,去年可口可樂的消費量,佔全球汽水攝取量一半以上,但很多國家碳酸飲料的市場卻開始停滯。

《飲料文摘》最新報告指出,由於消費者開始注意人工代糖的攝取,即使是主打健康、低熱量的健怡可樂,去年在美國的消費量,還是下降了四.三%;二○一六年,瓶裝水消費量甚至首次超過碳酸汽水。

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