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日本的媽媽們為什麼愛做角色便當?

你一定看過日本家庭主婦們做出精緻可愛的彩色卡通便當,不論是把熱狗切成章魚,或是在便當裡放滿一群龍貓。這種做角色便當的文化是從哪來的?

角色便當-日本-主婦-飲食文化 圖片來源:obento4kids
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《CNN》報導,這是因為日本幾世紀以來都有除了用嘴吃,也「用眼睛吃」的文化傳統。

《CNN》指出,かわいい(kawaii)這個詞彙最初不是源於社會菁英,而是來自較低階層,19世紀變成常用詞彙,大約和cute這個詞彙進入英語時差不多時期。Cute衍生自acute,保留了帶著伶俐的聰慧意涵在裡頭,但日本的かわいい字面上就是指可愛,沒有負面意涵,表達發現一種無辜、無害、令人憐愛的存在時,那種不加掩飾的喜悅。

「かわいい」的形象,很早以前就出現在日本文學裡,與食物有關。

超過1000年前,平安時代作家清少納言在《枕草子》中書寫「可愛」,舉的例子包括畫在瓜上的兒童臉蛋。

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