現代人美食當前,很容易不小心就吃多了,儘管如此,卻仍有許多人出現營養失衡現象。這是由於現代人在外飲食比率偏高,容易攝取過多油脂、糖類等空熱量食物,加上礦物質和維生素相對攝取不足,因而陷入「*隱性飢餓」的危機。
優莎納營養師林依婷表示, 「食物的營養素讓人體得以正常生長,確保人體能夠完成重要的生理功能,一旦營養失衡或者缺乏某種人體必需的維生素及礦物質時,就可能出現營養素缺乏之症狀、抵抗力下降、身體疲勞等狀況。若長期處於隱性飢餓, 更會不利於人體健康, 換句話說,對於營養素的攝取,現代人普遍的問題不是患寡,而是患不均。」
然而,面對這樣的飲食問題, 不少人單純地以為「缺什麼、補什麼」,認為只要吃下維他命等營養補充品就能解決。「這樣的觀念是比較不正確的。」林依婷補充,「要解決隱性飢餓,最根本的做法應從日常飲食的多元、均衡做起,也要知道營養均衡分成兩個面向,分別是微量營養素與。」
巨量營養素重質不重量 均衡攝取最重要
巨量營養素的需要量以克(g)為主:醣類、脂質、蛋白質。醣類是人體最主要的熱量來源;脂質提供能量與必需脂肪酸;蛋白質則是構成肌肉、組織和器官的主要原料,以維持人體正常生理功能運作。微量營養素需要量以毫克(mg)、微克(μg)為單位:維生素、礦物質。雖然人體需要量很少,但對健康維持與正常發育非常重要,如促進新陳代謝及調整體質等,扮演舉足輕重的角色;巨量營養素與微量營養素,兩者缺一不可!
像維生素A、維生素B1 、B2 、B6 、葉酸、維生素C、維生素E、鉀、鈣、鐵、鋅、鎂等這些微量營養素,由於人體無法自行合成製造,許多人便會透過營養補充品補給,這也導致一般人在營養攝取上,較偏向微量營養素的補給,卻忽略了日常攝取的巨量營養素成份是否優質。要達到營養均衡最正確的解決方式,應該是巨量營養素要重「質」、微量營養素要重「量」,兩者都均衡的情況下,才能真正補充人體所需完整營養,達到「顧健康」的成果。
現代人因為外食機會高, 易攝取高油、高糖的食物,即便吃得再好再多,進入身體的,卻是非優質的巨量營養素,若再加上微量營養素的攝取不足,長期下來,健康一定會亮起紅燈。
科學基礎打造均衡配方 巨量微量兼具實現健康
有鑑於營養需均衡且更全面性地看待,選擇正確食物實在不容易;成立於一九九二年,全球總部位於美國猶他州鹽湖城的美商優莎納,其創始人麥倫華斯博士對於專業細胞營養的研究,長久下來在學界有舉足輕重的地位。挾帶著堅實且專業的研發基礎, 優莎納推出滿足個人化營養需求的營養品,從「基本營養素」補充必備足量的微量營養素、「優化劑營養品」強化個人不足的營養素,到「我的智選食品」補充優質巨量營養素,更全面、更均衡地守護每一個人的健康。

多年來,在專業研發團隊支持下,優莎納獲得由十二位營養學權威人士所研訂的營養補充品標準,為北美洲超過一千五百種以上的營養補充品進行比較的《營養補充品比較指南》的最高榮譽─NutriSearch成就金牌獎™外, 更連續兩年成為編輯之選。值得一提的是, 優莎納產品也獲得消費者實驗室(ConsumerLab. com)認證,經第三方機構詳細測試後,證明產品標籤的標示與內容相符,是令人安心並足以信賴的食品。
以「我的智選食品」為例,產品成分來自天然食材,希望消費者從這些簡單且純淨的成份中, 就能獲得有益且均衡的巨量營養素,再搭配食用優莎納基本營養素,就能兼得必要的巨量和微量營養,實現健康。
分享健康也能實踐夢想 進而提升個人生命價值
也因為優莎納的產品能真正達到營養補給,一直以來,深受頂尖運動選手的青睞;無論是美國、韓國競速滑冰隊、WTA多位女子網球名將、甚至許多奧運選手等全球多達上千名菁英運動員,都選擇透過使用產品,將健康託付給優莎納。
擺脫隱性飢餓並不困難, 營養素均衡、質量兼具正是關鍵, 透過優莎納的產品,在自己親身獲得健康後,還能因為加入優莎納,將健康訊息分享給自己珍愛的家人及更多朋友,透過與他人分享預防保健新知,可以一步一腳印地逐夢踏實,更重要的是, 還能藉由幫助他人,實踐夢想並讓自己活得更有意義!
美商優莎納 / USANA Health Sciences Inc.
簡介|總公司位於美國猶他州鹽湖城,1992年創立,1996年於美國NASDAQ上市(USNA)
全球版圖|包括美國、加拿大、紐西蘭、澳洲、歐洲、亞洲等20個市場
產 品|生產以科學為本並屢獲殊榮的營養補充品及個人護膚系列產品
台灣分公司|成 立於2002年,分別於台北、高雄設有服務營業據點
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