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北京超市的魚 為什麼都不見了?

這聽起來像「惡烏托邦」:就在上週,北京大超市裡的新鮮魚獲全都消失了,彷彿是被召喚到另一個國度去了。

北京-食品安全-農業-漁業-養殖-食品檢驗-超市-檢疫 圖片來源:shutterstock
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新鮮魚獲消失,引發中國網民一陣猜疑。北京新京報也報導,多家超市和大型水產市場生鮮區的活魚下架了。

彭博社(Bloomberg)報導,其實,這不是第一次發生。根據國營媒體,有人向超市通風報信說,當局即將到現場進行安全檢查。超市和大型水產市場不想冒險,於是沃爾瑪和家樂福演出怕被檢查出問題前的「預防性下架」。

截至目前,沒有人知道這些魚被藏到哪裡去了。但這個事件卻讓一些問題曝光。

首先,中國的糧食生產商有些規模太小,根本難以追蹤。2006年,中國政府普查發現,中國有超過2億家農漁生產個體戶。

當局加強整併和管理工作,但速度還是太慢。新京報曾報導,北京一半以上的淡水魚供給,都是來自鄰近省份的數千家獨立經營魚塘。

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