台灣目前有一個很大的挑戰,經濟不像過往一樣好,怎麼辦?協助地方再造繁榮、發揮在地人才價值的「地方創生」是重要解方。
但台灣民眾比較不知道該如何實踐,所以我希望能拋磚引玉,透過案例分享,讓大家了解或想像台灣能怎麼做,並一步步發揮出來。
地方創生的形式有很多種,其中,透過傳統文化技藝帶動地方創生是一個方向,讓「地方風格最大化」。但要達到目標並不容易,要懂得從平凡生活中挖掘不平凡。
因為傳統文化技藝來自庶民的生活,有些事物本地人認為沒什麼稀奇,但對外地人而言卻很奇特。
就我的經驗來說,在城市待久了,一參加大甲媽祖遶境,會覺得這不是我生活的世界,但是台灣的生命力就在那。且媽祖遶境對外國人來說更稀奇,還被探索頻道(Discovery Channel)評選為世界三大宗教活動之一。
因此,發掘根基於傳統的文化技藝或事物,是我們可以努力的目標。尤其,每塊土地都有它的歷史、個性,再生手法也各不相同。日本人就善於抓住平凡中的不平凡,打造地方創生。
平凡中找不平凡:今治毛巾、愛媛柑橘
日本eight one株式會社社長大藪崇的在地實踐,就是一例。在愛媛縣就讀大學、生活的他,秉持著堅定的信念,想為地方做點什麼,「把愛媛縣的傳統技藝,用新的方法詮釋,為這塊土地注入新的朝氣。」
自二○○六年創立公司以來,他已發掘許多當地傳統文物,再加以改造,創造附加價值,賦予在地經濟新生命。
例如,他在○九年創立「伊織」毛巾品牌,協助當地的今治毛巾轉型成精緻產品,做成浴衣、手套、裝飾品,或是嬰兒用品,一改毛巾只是拿來擦臉的想像。目前,「伊織」專賣店已經在日本各地開店超過二十家,甚至成為旅客必買的伴手禮。
這也成功活化當地毛巾產業的發展。負責供貨的毛巾業者,營業額就增加五成,且員工增加八成。
不只如此,愛媛縣的特產還有柑橘,但對民眾來說,柑橘只是柑橘,怎麼把當地農產的附加價值提高?
大藪崇實地走訪鄉間,並和農民討論,最後決定共同建立柑橘加工事業,為在地柑橘打造品牌。
他成立專賣店,店內販售著由愛媛柑橘製成的果醬、橘子汁等產品,產品還有著精美包裝,成功為愛媛柑橘加分。
大藪崇的例子也顯示,地方創生如同一般事業,需要具熱情的領頭羊,才能成功。
但同時,領導人還要能和其他成員分工合作。每個月,大藪崇會召開經營會議,設計師或當地農家等相關人員會共同討論、自由發表意見。如此一來,成員既能持續發想新的想法,還能給予在地人工作動力與成就感,創造共同的榮耀。
這種發掘傳統價值,進一步透過包裝、行銷創造附加價值的模式,在日本各地已有愈來愈多人推展。
除了當地特產,再造傳統的迎神賽會,也是帶動地方創生的動力。尤其,當代重視體驗旅行,旅行已不再只是看風景,若能讓民眾體驗和參與當地文化,也能吸引民眾、帶動地方創生。
例如,我曾參與日本埼玉縣川越市的迎神祭典。不論當地的大人或小孩都熱情參與抬轎活動,分村落互相較勁的氣勢,讓人覺得精彩。「富山礪波夜高祭」還有「撞轎」的傳統。一到夜晚,當地居民分成兩批人馬,穿著傳統服飾、抬著裝飾華麗的神轎互相對抗,場面盛大。
日本各地有著眾多迎神賽事,且不同地區的陣仗、表現方式不一樣,當地民眾善於運用這些差異化,形成在地特色。這正是吸引觀光客的重要因素,且他們的消費還能促進地方再生和繁榮。
不過,傳統文化要能持續帶動地方創生,還要能不斷注入現代元素,產生熱潮。
台灣各地已有一些新的做法。例如,當代歌仔戲已經不一樣了,從過去的戶外野台戲,到融合現代戲劇呈現歌仔戲,這讓民眾感到有趣。又或是融入現代音樂,打造電音三太子,以新形式重新演繹傳統文化,也躍上國際,吸引外界關注。
挖掘在地風格、融入創新做法,這些都是我們可以大力推展的方向。我認為台灣已有在進步,但要持續往這方向走,帶動地方發展。
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