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在韓國小企業能存活超過5年的比例大概只有30%，而且許多人是因為被企業解雇之後開始自己創業，他們試著尋找退休後的營生方式，但是往往缺乏商業技能。
加入炸雞連鎖是常見的選擇，畢竟創業成本相對低，而且沒有太困難的進入門檻，但是競爭可能相當激烈。
首爾市政府試著分析58萬多家老爸老媽開的店，這些在住宅區和小巷弄的餐飲小店在過去5年激增。
咖啡店從2010年的1291家增加到2014年的3053家，小酒館也從553家暴增到1272家。韓國餐館數量也是大幅成長。
表面看起來欣欣向榮，但是這些店有33％不到3年內就會倒閉，整體平均壽命大約是2.1年。根據調查老爸老媽開的店，包括像是手機店，2012年新開了14305家，到2015年10月已經關了快5000家。
