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癌症，已連續34年位居台灣第一大死因。它奪走了無數條性命，也讓許多家庭為之黯淡。光是去年，台灣就有4萬6829人，因癌症逝世。
在日本，癌症也令人聞之色變。日本知名抗癌醫師濟陽高穗，提出「濟陽式癌症飲食八法」，輔助抗癌。
現代醫療+飲食 相輔相成
他在出版的書籍《濟陽式癌症飲食法》強調，「作為外科醫師，完全無意否定現代醫學療法的意圖。」相反地，兩者應是相輔相成。癌症病患除了接受現代醫學治療外（例如，手術治療、化學治療或放射性治療），還要同時改變飲食習慣，由內而外，強化免疫力。
濟陽高穗，是專治消化器官的外科醫師，曾任千葉大學醫學系臨床教授。行醫40多年的他，在15年前，提出這套飲食法。
為什麼會特別關注於癌症，並鑽研飲食法？
濟陽高穗訪台時向《天下》表示，他的祖父也是一名外科醫師，曾說，「治療難治的疾病，是身為醫師的責任。」
