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白髮紳士優雅站在施維茨(Schwyz)火車站前,西裝剪裁合身,一旁的奧迪汽車乾淨得像才剛出廠,摸不到一絲灰塵。
「歡迎來到瑞士的最核心,」艾緒溫登(C. Aschwanden)打開車門時,不忘對《天下》記者推銷家鄉。
瑞士人稱老三州的施維茨,是瑞士味最濃的城市,七百年前,瑞士在這裡建國。「沒有施維茨,就沒有今日的瑞士聯邦;沒有施維茨,就沒有瑞士這個國家。」瑞士國家旅遊局網站蓋章認證了它的地位。
除了建國文件,施維茨還有兩個讓瑞士人抬頭挺胸的國家驕傲:瑞士刀、世界冠軍巧克力。
艾緒溫登是那間曾經被選為世界冠軍巧克力的Felchlin公司執行長。
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