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是不是喝過量了？
早餐的傳統豆漿、下午的豆漿紅茶，小心你的蛋白質攝取已過量。「別把豆漿當水喝，須做好總量管制，並搭配其他食物均衡飲食，」董氏基金會食品營養組主任許惠玉說。
他解釋，豆漿是「蛋豆魚肉類」的一種，而一般成人建議的「蛋豆魚肉類」攝取量總和約為4至8份。一杯500cc的豆漿已含有兩份，若日常飲食中還有其他豆類（豆腐、豆干）、肉類或雞蛋，蛋白質便容易超量且內含的隱藏性脂肪等，都會對肝、腎帶來負擔。
因此，豆漿不用天天喝，或每天的量也須適當調配，讓每種蛋白質能適量攝取，達飲食均衡。
我能喝豆漿嗎？
患有痛風或罹患巧克力囊腫等婦科疾病的民眾，常問：「我能喝豆漿嗎？」
