這項研究刊登於國際醫學期刊，台大北護分院醫療部主任韓德生表示，慢性疼痛泛指一般身體、四肢、關節與肌肉痠痛疾病，包括常見於中年婦女，俗稱「公主病」的纖維肌痛症，這些患者的疼痛沒有明顯的病因，但常動不動就四肢與軀幹痠痛，一提重物、一彎腰就肌肉痠痛，長期維生素Ｄ不足，可能是影響原因之一。
韓德生指出，根據衛福部食藥署國民營養調查，發現國人維生素Ｄ攝取足量比率不及2% ，其中以19歲至44歲的成年女性更明顯不足。
韓德生推測，可能是女性過度注重防曬、經常穿著長袖、塗防曬油阻礙紫外線，人體無法吸收陽光而自然生成維生素Ｄ。另外，國人不愛吃奶製品、乳酪、少吃維生素Ｄ含量高的鮭魚、擔心膽固醇高而少吃蛋黃，運動量又不足，都影響維生素Ｄ攝取。
韓德生說，維生素Ｄ可減少人體飲食的脂肪堆積，防止血管硬化、血管狹窄，降低心血疾病風險。台大北護分院復健科主治醫師蕭名彥也強調，維他命Ｄ協助鈣質吸收，可以鞏固骨質、避免骨鬆。
台大北護分院營養師孫穎潔建議，維他命Ｄ屬脂溶性，烹調方式可油煎或加點橄欖油來涼拌。韓德生建議，失能或慢性疼痛的老年人，可在早上10時前或傍晚，衣袖捲起到肘關節，褲管摺起到膝關節，散步運動，每日曬太陽10到20分鐘，如果實在不想出門，則多吃富維生素Ｄ的天然食物，必要時補充保健食品。
（本文轉載自2015.10.24「聯合新聞網」，本文僅反映專家作者意見，不代表本社立場。）
