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兩大集團合資成立新公司，最快年底在台北開張新店。
9月初，王品在中國更已經開出第一個中餐品牌「鵝夫人」，賣的是港式點心和燒臘。王品大陸事業群執行長李森斌指出，第一個月鵝夫人不做宣傳的狀況下，預期可達到一百萬人民幣營收。如果不看投資額，第一個月就可獲利。
牛排起家，以異國餐廳拿下台灣餐飲龍頭地位的王品，為何此時決定進軍競爭激烈的中餐市場？
第一，王品需要打破格局，衝破成長天花板。
這幾年，王品在台灣，因為不夠有效切割客群，品牌彼此競食；且高價品牌成長有限，新品牌多往利潤空間低的中低價位品牌走，造成營收成長趨緩，獲利也下滑。一三到一四年，台灣營收成長僅四‧八％，整個集團稅後淨利減少三成。
