新北市一直以不同特色的在地之旅,規劃地方觀光發展。今年以「友善」為規劃重點,旅遊包括平雙溪小旅行、貢寮小旅行等,旅遊涵蓋在地文化、有機農耕與生態永續等特色,藉由旅客和參訪地區居民的互動,產生照顧環境與社區共好的結果。
親近自然 探詢在地文化與農產之美
從十分瀑布、菁桐車站到天燈派出所,遊覽平雙溪,今年特別走進以往鮮為人知的嶺腳車站,這個人口僅800人的聚落,彷彿未經歲月淘洗一般,仍然保有質樸的特色。
今年首度納入旅遊景點的嶺腳車站,以大路車文史工作室為起點;當年為了照顧生病的婆婆,蔡金木和李素真夫婦毅然離開都市工作,但是40幾歲的人不甘提前過退休生活,私心裡總想著,應該為家鄉做點事,一則安頓自己,再者帶動地方活力。
然而在煤礦文化聞名的平溪地區,嶺腳聚落要以何種符號被記憶?李素真說,早年嶺腳村道路狹窄,唯獨運煤車道較寬,行走的村民遇到腳踩單軌,推著輕便車的婦女經過時,就會高喊:「大路車來了,卡緊閃開」,大路車可說最為人熟知的符號,這也是「大路車文史工作室」的命名由來。十幾年過去了,除了辦活動,帶煤礦文化解說導覽行程,蔡金木也兼做各式點心來販賣,用接待親友的心情,讓旅客體驗更深刻的在地文化。
而山水環繞的雙溪,居民多以小型農業為生,受天然資源加惠,全年度都生產優質蔬果,以山藥、珠蔥、香菇、桂竹筍最具特色。新北市政府為協助小農發展,和雙溪區公所共同輔導農友轉型有機農業,成立有機蔬菜產銷班,目前已有8戶農友通過驗證。由於當地人口少,為協助農友增加銷售通路,更以產地新鮮直送方式,在鄰近都會地區農產市集設攤,以團體戰打亮雙溪有機蔬菜品牌與口碑。
雙溪有機產銷班陳阿義班長,原是貢寮農家子弟,但成年後自家的土地被徵收,農業只能懷念。娶了雙溪美嬌娘後,順勢買了農地當休閒,一有空就過來種菜澆水,陳阿義笑說,接觸泥土植物的過程,身心似乎得到能量傳輸一樣。也希望藉由農作種植或採收的經驗,讓旅客認識有機栽種對人和土地萬物所產生的正向影響。
生態保育 創造人與環境的和諧關係
2011年春天,任職林務局的林華慶技正、及貢寮人社區報的林紋翠老師,見到貢寮全年蓄水的水梯田,田螺緩緩爬行,從土縫伸出頭來的黃鱔,仍保有如此豐饒生態,令兩人相當感動,因而展開由林務局支持的「貢寮水梯田生態保育計畫」。
林紋翠指出,最早有機種植面積不到十甲,每一戶大約四到六分地,收成的稻穀只夠家族食用。經過第一年調查與評估,確定貢寮水梯田的生態保育角色,遠比糧食生產更為關鍵與重要,因此尋求農民合作,以實質支持來維繫環境服務。
實地旅遊,是瞭解水梯田價值的最好方式,林紋翠強調,水梯田之所以能擁有多樣物種,主要須嚴防福壽螺入侵,因此會要求旅客下田之前先把鞋底洗乾淨,就是避免夾帶福壽螺卵進入。負責田間解說的小農張守隆表示,這幾年下來,水梯田最可貴的是,保留原始,多樣性生態樣貌。
2015年取得「食蟹」綠色保育標章的小農楊振鑫,則稟承友善耕作的理念,積極與老農協商不施用農藥、化肥,並在新北市政府輔導協助下,修復田埂及引水,使水梯田逐漸復耕,有機生產的農作包括稻米、山藥、地瓜、玉米等,以自身的努力,實踐有機農業結合生態保育的終極目標。
友善,是我們對土地的基本尊重,跟著新北市的步伐,讓旅行有利於人,有利於社區,有利於環境,讓人與環境取得親近且和諧的永續關係,真正落實友善旅遊的核心價值。
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