打破迷思　聰明吃保健食品

三月底，彰化衛生局接獲民眾通報，買的魚油內有沙拉油味，因此抽驗市面上十件魚油，其中八件進口商品，EPA或DHA含量最低的只有標示的一七％。

不過，彰化衛生局也表示，因為魚油膠囊內的DHA和EPA很容易隨著光照、保存環境不佳、或暴露空氣而減損，因此，是否有混充其他油，或是因為運送保存不佳造成，還需清查。

保健食品標示不實，不只發生在台灣，也是全球性問題。二月初，美國紐約州檢察總長辦公室指出，包括塔吉特（Target）、沃爾瑪（Walmart）、健安喜（GNC）和沃爾格林（Walgreens）等四大通路的自有品牌保健食品標示不實，五瓶中就有四瓶不含宣稱的成分，甚至包含有害物質。

商機龐大　全球當心詐欺事件