- 天下Web only
南加大的研究顯示，水果裡的糖分，或許會讓人更想吃高熱量食物。營養專家認為，這新還需要更多研究才能下定論，但我們還是應該注意飲食中所含的糖。
不過，完整的水果對身體有益，水果的成份也不是只有果糖，還有纖維、維他命和礦物質，比高糖高脂的食物更要健康。
食物中的糖份有各種不同的名字，例如麥芽糖、葡萄糖、果糖、蔗糖等等。世衛組織指出，每日小量食用（約6茶匙）是沒有問題的。專家表示，甜品、蛋糕、餅乾、巧克力、氣泡及果汁飲料，才是我們該減少攝取的含糖食品。
南加大的研究者為了更深入理解糖對人體的影響，請來24名志願者參與試驗。他們給志願者飲用櫻桃口味的飲料，但志願者並不知道飲料中含的是果糖還是葡萄糖。
