一文看懂頭條類型。

好吃懶做 太平洋天堂島成最胖國

太平洋島國因愛吃高熱量食品、不愛運動陷入肥胖危機,適足讓同處熱帶、肥胖兒童多的台灣借鏡。

太平洋島國-天堂-肥胖-過胖-兒童肥胖 圖片來源:Flickr@Dr. Wendy Longo CC BY 2.0
其他
  • 天下Web only

在能盡情享受日光浴、海景和寧靜時光的太平洋小島上懶洋洋放鬆,是許多人求之不得的夢幻生活,不過,美國CNN報導,由於島上居民依賴進口食物,加上運動不足、醫護資源缺乏,使這些天堂島嶼儼然成為全球最肥胖國度。

美國健康計量評估研究所(Institute for Health Metrics and Evaluation)全球健康教授加奇多(Emmanuela Gakidou)說,當前全球有三分之一地區的人口有過胖問題。加奇多透過各國蒐集而來的資料,研判全球不同國家的肥胖負擔與趨勢,發現太平洋島國中,有許多國家肥胖程度極高。

世界衛生組織(WHO)的數據也顯示,在全球前10大肥胖國度或領土當中,太平洋島國就占了9名,使這些度假天堂成為全球最肥胖的地區。

效力世衛組織非傳染性疾病預防部門的瓦卡尼瓦魯(Temo Waqanivalu)說,當地文化認為「豐腴便是美」,使肥胖問題延燒。瓦卡尼瓦魯說:「玻里尼西亞人確實認為『大就是美』,但要搞清楚,肥胖可不是美。」

世衛組織指出,這些太平洋島嶼的居民肥胖率從35%到50%不等,其中庫克群島更是超過半數人口過胖,肥胖簡直成了致命傳染病。

澳洲心臟與糖尿病專家蕭恩(Jonathan Shaw)表示,這些島民天生骨架大,但肥胖主要是由於飲食不均衡、運動不足,所以心臟病、中風、糖尿病等肥胖相關疾病也非常普遍。島民本就有易患糖尿病的基因,再加上浸染西方的生活方式,導致罹患糖尿病比例居高不下。

廣告

飲食方面,島民原本以鮮魚和蔬菜為主食,後來轉而食用白飯、麵粉、罐裝食品、加工肉、汽水等高度加工的高熱量進口食品,而造成這項改變的最大原因是價格便宜。蕭恩說,在任何地方,低品質、高熱量的食物都最便宜,而島上對健康食品的需求低迷,市場難以拓展。

瓦卡尼瓦魯說,漁民會把抓到的魚拿去換罐裝鮪魚,交易一次可以吃上好幾餐;而購買一瓶可樂的花費低於買瓶裝水,自然演變成現在的局面。

除此之外,陽光愛好者心嚮的熱帶氣候,也使得島民不愛運動。蕭恩說:「在熱帶國家,大家都想盡量避免體力活動,甚至避免走路,只想盡量保留精力。」

健康專家加奇多認為,最值得擔憂的是太平洋島國兒童的高肥胖率。她說,這片地區有約1/5兒童過胖,長遠來看會帶來不良後果,包括糖尿病,以及對醫療系統的負擔。

廣告

世衛組織已提出一連串建議及新政策以解決問題,包括對汽水增稅、增加地區內部交易、透過學校控管針對兒童的行銷,提倡健康飲食和運動,規劃改善醫療系統以處理肥胖後遺症。

【延伸閱讀】

六種肥胖類型,你是哪一種?量身打造你的最佳減重方式!

飯前一顆蘋果可避免肥胖!12種讓你瘦身的食物
 

你可能有興趣
#廣編企劃|【2024關鍵字Ep.13】#財富趨勢–全球經濟正反抗地心引力,2024 投資如何跟著躍升?
最新訊息
非會員4-未開始
訂閱天下雜誌電子報

天下雜誌當期內容的精華與延伸,每周三發送最具時效性的深度內容