這幾日，不少縣市和網友都在發動抵制味全、頂新和正義等企業的產品，相信人人都會響應。但在網路上，打開抵制的名單，只見上百個餐廳、茶庄、超市和麵包店，琳琅滿目地列出，如何記得起來？
地方政府機關抵制容易，一紙公文下達即可照辦。一個人卻困難許多，總不可能每天帶著一張表格按圖索驥。但全民的決心更為重要，若只是一時生氣，恐怕還是無法匯聚力量，形成長期監督的機制。
混油事件爆發前，我在自己的導覽工作中，其實已不斷嘗試，讓食安的問題在生活中更為落實。譬如最常去的雙連市場，我帶隊介紹時，明顯偏好食材較為安心的幾攤。我習慣描述這些販售者的身世、栽種的信念，以及對產品的認識等等。
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