一早進辦公室，手上拿著剛買的提神咖啡；中午，嘴裡喝的換成手搖杯茶飲。到了下午，肚子有點餓，忍不住吃幾片巧克力餅乾……。
這些食物有什麼共同點？
答案是咖啡因。
「愈來愈多產品含有咖啡因，每天幾乎都會接觸到，」台安醫院營養師劉怡里觀察。
一般人可能以為只有喝咖啡，才會有咖啡因，但隨著食品加工業的發達，超市、便利商店的貨架上，出現愈來愈多含咖啡因產品。
包括巧克力口味的早餐麥片、巧克力甜甜圈、蛋糕、餅乾、冰淇淋，到手搖杯茶飲、抹茶、可樂、奶茶，或各種機能提神飲料，咖啡因幾乎處處可見。
甚至吃的減肥產品，「八成以上都會用（咖啡因），」劉怡里指出。
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