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1.紅酒:喝少量的紅酒可以降低心臟疾病、阿茲海默症、或某些癌症的風險,但酒畢竟還是不能多喝,,適可而止最重要。
2.堅果:富含ω−3脂肪酸、蛋白質、維他命E和纖維,但熱量也很高,所以不能吃太多。
3.乾果:例如葡萄乾等,通常含有大量的熱量和糖分,因此如果可以的話,還是盡量吃新鮮水果。
4.黑巧克力:含有可抵抗疾病的多酚(polyphenols),但是也有不少的卡路里和脂肪,最好選擇不含糖分的巧克力。
5.鮪魚沙拉:鮪魚沙拉雖然健康,但如果加上美乃滋,就等於額外吃進了更多熱量和脂肪。
6.咖啡:咖啡因可以保護腦細胞,降低失智症發病機率。但如果你愛喝添加了全脂牛奶的拿鐵,就等於多喝下300卡路里的熱量和15公克的脂肪。如果真要喝咖啡,黑咖啡會是比較好的選擇。