甜點主廚Season，沒有正統甜點的學歷，也沒有經過三年六個月的拜師學藝，身上流的是愛甜點的血，對甜點比別人多了心眼，他的甜點細膩如女人的心思。八年前藉著馬卡龍嶄露頭角，並赴日、法進修，這幾年成為台北甜點市場的師奶殺手，一票粉絲團忠心跟著他。
Season停留過一些地方，也到過多家大餐廳甜點店當主廚、顧問。那陣子的他像個流浪的教師，我還很擔心他沒有固定的舞台，會失去了活力，不過最近聽到他以自己的英文名開了一家概念餐廳，不止玩甜點，遊走在甜與鹹之間，讓我非常期待。
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