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鮭魚、海鱸、鱈魚、鮪魚和人類的關係都不同。鮭魚需要河流，而河流被人類快速佔據。但鮭魚的卵很大，適於養殖，因此目前單是智利一國生產的鮭魚，數量就能與全球河流產出的鮭魚相比擬。
野生鮭魚為了產卵，擁有適合挑戰河流的DNA，而從養殖場逃脫的鮭魚很有可能會汙染野生鮭魚的基因。
地中海也許可以讓人一窺未來全球海洋的模樣。歐洲海鱸過去常是在近岸水域捕獲，現在則是養殖為主。鱈魚的消亡，或許正能代表工業捕魚的問題。鱈魚不喜歡被關起來，對環境改變非常敏感而且不易繁殖，這對養殖漁業來說是個問題，有些魚就是不適合養殖。
鮪魚也不適合養殖，但藍鰭鮪魚價格高，加上野生種幾近滅亡，讓許多人試圖以養殖來滿足需求。Greenberg表示，為了市場而試圖養殖某種魚，浪費時間也浪費金錢，養殖漁業唯有挑對魚種才能成功。
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